我在比利时的一家肉类集团工作,他们打交道的很多农民...
… 我曾在比利时的一家肉类集团工作,很多与他们合作的农民并不拥有自己的牛(也有很多人破产了)。他们实际上把生意租给了这家公司,而这家公司拥有在他们土地上的动物,提供由其子公司生产的犊牛饲料,雇佣了很多兽医,拥有一家国际运输公司,还让我和其他人编写软件,以自动化令人难以置信的愚蠢的运输表格和规则(这些规则被联邦食品安全机构的地区部门以荒谬的不同方式解释,因此根据司法管辖区的不同,你必须做截然不同的事情)。对于许多这些农民来说,处理竞争农场的文件工作是/将会是难以应对的。另一方面,荷兰政府也存在很多例子,比如在环境法规上突然改变政策。基本上是通过限制农场的氮排放量(有利于大公司),在最初鼓励农民贷款并投入巨额资金购买设备以减少这些排放。
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